Kaffee kochen im Camper

Van Kombüse
Kaffee kochen im Camper
Enthält Werbelinks.Weitere Informationen am Ende des Beitrags.

Während der Home-Office Monate habe ich (Flo) mir ein kleines Morgen-Ritual angeeignet.

Ich hole den “Espressokocher” aus dem Regal, fülle den unteren Teil mit Wasser und setze den Siebträger ein. Dann öffne ich den Kaffeebeutel und sauge den aromatischen Duft in mich auf, den das braune Pulver verströmt.

Zwei… ah vielleicht auch mal zweieinhalb Löffel des gemahlenen Kaffees dürfen dann einen kleinen Ausflug machen.

Anschließend verschraube ich den “Espressokocher” wieder, drehe das Gas auf und entzünde eine der Flammen unseres Kochfeldes.

Alle Schritte werden von einer durstigen Vorfreude begleitet. Und nach wenigen Minuten ist es dann soweit. Die Propangasflamme hat das Wasser zum Kochen gebracht, so dass es nun nach oben, durch das Kaffeesieb gedrückt wird.

Köstlicher, heißer Kaffee wird blubbernd in die Auffangschale des “Espressokochers” gedrückt. Es klingt wie Musik in meinen Ohren.

Zum krönenden Abschluss lasse ich das dampfende Lebenselexir sanft in meine Tasse gleiten, gebe noch etwas Hafermilch dazu und starte in den Tag.

Natürlich genießen wir das aromatische Heißgetränk aber auch sehr gerne zu zweit.

Vielleicht fragst Du Dich jetzt, wie der belebende Bohnensaft auch Deine Speiseröhre hinabgleiten und Dich mit innerer Wärme versorgen kann, wenn Du mit dem Camper unterwegs bist?

In diesem Beitrag verraten wir es Dir 🙂

Kaffee kochen im Camper

Möglichkeit 1: Ganz klassisch mit einer Kaffeemaschine

230 Volt Steckdosen sind mittlerweile in vielen Wohnmobilen zu finden. Und unter bestimmten Voraussetzungen lassen sich an diesen auch ganz normale Kaffeemaschinen, Kaffeeautomaten, Pad- oder Kapselmaschinen betreiben.

Bestseller Nr. 1
Emerio CME-122933, Filter Kaffeemaschine, 1.25l für bis zu 10 Tassen frischen Kaffee, herausnehmbarer Permanent-Filter, Anti-Tropf-Funktion, Kaffeekanne aus Glas, Auto-Off, 1000 Watt, schwarz/silber
  • Kompaktes Design: Filterkaffeemaschine mit Glaskanne für ca. 10 Tassen
  • Individueller Kaffeegenuss: Volle Aromaentfaltung dank optimaler Brühtemperatur, Für vollen Genuss und trinkheißen Kaffee
  • Einfache Handhabung: Beleuchteter Ein-und Ausschalter, Transparenter Wassertank mit gut lesbarer Skalierung, Praktischer abnehmbarer Schwenkfilter mit integriertem Tropfstopp, automatische Endabschaltung
  • Zeitloses Design in Schwarz mit schönen Applikationen aus Edelstahl
  • Lieferumfang: 1x Emerio CME-122933 Filterkaffeemaschine mit Glaskanne und Dauerfilter, Schwarz/Silber, 1000 Watt

Letzte Aktualisierung am 16.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Die verbaute Technik muss im Prinzip nur die entsprechende Leistung zur Verfügung stellen können. Das kann z.B. mit einem starken Wechselrichter oder über einen Landstromanschluss gelöst werden.

AngebotBestseller Nr. 1
Balkonkraftwerk Wechselrichter 800W,PV Wechselrichter IP65 Wasserdicht,Wechselrichter Solar mit WLAN APP,Wechselrichter Balkonkraftwerk für 2 Solarmodule
  • 【PV-MPPT Technologie】Der MPPT-Algorithmus des Wechselrichters (Maximum Power Point Tracking) kann die Leistung des zu prüfenden Solarmoduls optimieren. Eine komplette Photovoltaik-Optimierungsanlage.
  • 【Sparen Sie Geld】Balkonkraftwerk Wechselrichter Eingangsleistung 800W (2 Stück) - 400W pro PV-Modul.um überschüssige Energie ins Netz einzuspeisen und Ihre Stromrechnung zu reduzieren.
  • 【Hervorragende Wärmeableitung】Solar Wechselrichter 800W übernimmt das Design mehrerer Wärmeableitungszähne, die die Kontaktfläche der Chips auf beiden Seiten erweitern, die Wärmeableitung beschleunigen und die normale Arbeitstemperatur des wechselrichters sicherstellen
  • 【IP65 Wasserdichtigkeit】Der Mikro Wechselrichter ist mit Applikationssteuerung und wasserdichtem Gehäuse ausgestattet. Die Aluminiumlegierungsschale kann Regenwasser effektiv daran hindern, die Oberfläche zu korrodierenund wir gewähren eine 10-Jahres-Garantie
  • 【Einfache Installation】PV-Wechselrichter 800w Plug and Play, benötigen keine professionelle Ausbildung oder Elektriker zu installieren.

Letzte Aktualisierung am 17.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Aber Achtung: So eine Kaffeemaschine, auch wenn es nur eine kleine ist, benötigt wirklich jede Menge Strom. Wenn dieser also knapp sein sollte, dann eignen sich andere Wege wahrscheinlich besser für die Kaffeezubereitung.

Möglichkeit 2: Handgefilterter Kaffee

Wenn Du keine Kaffeemaschine durch die Gegend fahren, oder Du Deine Stromreserven lieber anderweitig einsetzen möchtest, dann kannst Du Deinen Kaffee auch einfach von Hand filtern.

Also natürlich nicht wirklich durch Deine Hand, aber das ist hoffentlich klar 😉

Es gibt aber sogenannte Handfilter, die sehen in etwa so aus wie der Filterhalter einer normalen Kaffeemaschine und werden einfach auf eine Tasse gestellt. Jetzt werden nur noch das Filterpapier eingelegt, ein paar Löffel Kaffeepulver eingefüllt und anschließend wird das Ganze mit heißem Wasser aufgegossen.

Im Prinzip also ganz einfach… es gibt aber ein paar Feinheiten, die den Kaffeegenuss dieser Zubereitungsmethode noch optimieren können. So sollen sich beispielsweise ein mittlerer Mahlgrad und eine Wassertemperatur kurz vor dem Siedepunkt (etwas um die 94 Grad Celsius) bewährt haben.

Aber auch die Geschwindigkeit in der Du das Wasser in den Filter gießt, kann das Endergebnis verbessern.

Bleibt jetzt noch die Frage, wo das heiße Wasser herkommt. Ein Wasserkocher würde wieder viel Strom und Platz benötigen. Du kannst das Wasser aber auch auf einem Gaskocher, z.B. in einem Teekessel oder einem Topf erhitzen.

AngebotBestseller Nr. 1
Westmark Kaffeefilter/Filterhalter, Filtergröße 2, Für bis zu 2 Tassen Kaffee, Two, 24422261
  • Klassischer Kaffeefilterhalter aus Kunststoff zum Handaufbrühen von Kaffeepulver für bis zu 2 Tassen frischen Kaffee, auch für losen Tee geeignet
  • Für Camper und Gelegenheits-Kaffeetrinker: Schonendes Aufbrühen von Hand ohne Strom für besonders aromatischen Kaffee, guter Halt auf einzelnen Tassen, Kaffee- oder Isolierkannen durch großen Bodenaufsatz (Ø 10 cm)
  • Gerillte Filter-Innenseite für guten Halt der Papierfilter und für optimalen Fluss in die Tasse oder Kanne, einfaches Einsetzen von Papierfiltern (Größe 2) und Eingießen heißen Wassers auf das Kaffeepulver, leichte Handhabung durch schmalen Henkel
  • Made in Germany; Langlebig, Sorgfältig solide Verarbeitung, Einfache Reinigung, Spülmaschinengeeignet
  • Lieferumfang: 1x Westmark Kaffeefilter, Two, Filtergröße 2, Abmessungen: 13,2 x 11 x 8,8 cm, Gewicht: 47 Gramm, Material: Kunststoff (PP), Farbe: Schwarz, 24422261

Letzte Aktualisierung am 16.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Möglichkeit 3: “Espressokocher”

Vielleicht fragst Dich, warum wir das Wort immer in Anführungszeichen setzen? Dazu ein kleiner Fun-Fact:

Die Dinger werden zwar Espressokocher genannt, eigentlich reicht ihr Druck mit 1-2 Bar aber nicht für die Zubereitung des namensgebenden Heißgetränks aus. Für einen echten Espresso müsste das heiße Wasser mit einem Druck von ca. 9 Bar durch den gemahlenen Kaffee gepresst werden. Der Kaffee schmeckt dafür aber sehr lecker.

Damit wäre das geklärt 😉

Kaffee kochen im Camper

Wie diese Art der Zubereitung abläuft, haben wir im Prinzip ja eigentlich schon in der Einleitung beschrieben, aber ganz kurz zusammengefasst:

  • Espressokocher auseinander schrauben
  • Wasser in den unteren Behälter füllen
  • Sieb einsetzen
  • Kaffeepulver (Mahlgrad 2 – 3) einfüllen
  • Espressokocher wieder zusammen schrauben
  • Espressokocher auf einen Herd oder eine offene Flamme stellen
  • Warten bis es blubbert und heißer Dampf nach oben steigt
  • Genießen

Diese Form der Zubereitung ist unser Favorit im Camper, da die Kanne nicht viel Platz benötigt, wir beim Kaffee kochen auf fast nichts achten müssen und weil der Kaffee einfach lecker schmeckt.

Angebot
Bialetti - New Venus Induction, Edelstahl Herd Espresso-Kaffeemaschine, Geeignet für Alle Herdarten, 6 Tassen, Aluminium, 235 milliliters Silber
  • Venus ist die ultimative espressokocher kombination aus tradition und innovation: die originale induktionsfähige kaffeemaschine, die einen authentisch italienischen kaffee zubereitet, in einer einmaligen designform
  • Bialetti Venus ist aus hochwertigem 18/6 edelstahl gefertigt und strahlt qualität, haltbarkeit und stil aus
  • Zubereitung: den kessel bis zum sicherheitsventil füllen, den filter mit gemahlenem kaffee füllen, die moka-kanne schließen und auf die herdplatte stellen bis die Bialetti Venus zu gluckern beginnt
  • Eine größe für jeden bedarf: das Bialetti Venus fassungsvermögen wird in espresso-tassen gemessen, kaffee kann in espresso-tassen oder in größeren behältern genossen werden
  • Reinigungshinweis: die Bialetti Venus darf nur mit klarem wasser abgespült werden, geben sie sie nicht in die spülmaschine, da dies dem produkt und dem geschmack ihres kaffees schadet

Letzte Aktualisierung am 23.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Möglichkeit 4: French Press

Mit der French Press ist der Ablauf ähnlich, wie bei der Zubereitung des handgefilterten Kaffees:

Du gibst ein paar Löffel grob gemahlenen Kaffee in die Kanne, füllst diese anschließend mit heißem (nicht mehr kochendem) Wasser auf und lässt das Ganze etwa vier Minuten lang ziehen.

Danach führst Du den sogenannten Pressstempel in die Kanne ein und drückst diesen so weit wie möglich nach unten auf den Boden der Kanne.

Mit der French Press lassen sich so auch problemlos größere Megen Kaffee zubereiten.

Krönen könntest Du jede dieser Möglichkeiten übrigens noch dadurch, dass Du ganze Bohnen kaufst und diese immer erst unmittelbar vor dem aufbrühen mahlst.

Bestseller Nr. 1
KICHLY French Press Kaffeemaschine- Tragbare Cafetière mit Dreifachfilter- Hitzebeständiges Glas mit Edelstahlgehäuse- Große Karaffe- 1000ml / 1 litre / 34Oz - Schwarz
  • Für den besten Geschmack ist die Französisch Presse hervorragend geeignet, um Latte, Espresso oder Tee Ihrer Wahl in ihrer 34 Oz (1000 ml) standardisierten Karaffe mit einem gegebenen Löffel zuzubereiten.
  • Gobelet à carafe en verre borosilicate durable qui est résistant à la chaleur, se trouve dans un cadre en plastique isotherme élégant qui rend l'ensemble du processus de fabrication et de versement très facile et empêche les tremblements
  • Plus facile à utiliser qu'une cafetière à goutte ; infuse en quelques minutes et pas de filtres trempés à traiter
  • Il est parfait pour offrir car peut être facilement utilisé par les hommes et les femmes
  • Peut être utilisé pour faire du thé, et très facile à laver (passe au lave-vaisselle)

Letzte Aktualisierung am 16.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Möglichkeit 5: Löslicher Kaffee

Die wohl einfachste Variante sich einen Kaffee zuzubreiten ist wohl auf lösliches Kaffeegranulat zurückzugreifen.

Das haben wir zwar auch schon gemacht, ist für uns aber eher nur eine Notlösung. Zumindest haben wir bisher noch keinen löslichen Kaffee finden können, der geschmacklich an den “richtigen” heran kommt.

Im Fall der Fälle ist dieser Kaffee aber natürlich besser als nichts.

Es gäbe tatsächlich noch weitere Formen der Kaffeezubereitung, z.B. Kochkaffee, AeroPress oder richtige Espressokocher. Zu diesen können wir aber leider nicht viel sagen. Wenn Du möchtest, kannst Du uns aber gerne in den Kommentaren mit den fehlenden Informationen versorgen 🙂

Bestseller Nr. 1
by Amazon Gold Instant Kaffee, Mittlere Röstung, 200g, 1er-Pack - Rainforest Alliance-Zertifizierung
  • Weicher Kaffee mit leichtem Körper und kräftiger Säure kombiniert mit süßen Karamellnoten
  • Intensität 3/5
  • 100% Arabica
  • In Spanien geröstet und verpackt
  • Zubereitungsempfehlung: Je nach Geschmack 1-2 Teelöffel in eine Tasse geben und mit heißem, nicht kochendem Wasser aufgießen

Letzte Aktualisierung am 16.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Tipp: Weitere Infos und Tipps, wie Du Dir unterwegs heißen und köstlichen Kaffee zubereiten kannst, findest Du auch bei coffeeness.de

Das kleine Extra: Die aufgeschäumte Milch

Wenn Du ein Fan von Latte Macchiato oder Cappuccino bist, dann möchtest Du im Camper bestimmt nicht auf Deine aufgeschäumte Milch verzichten müssen.

Zum Glück gibt es auch hier praktische Lösungen. Zu den einfachsten und kompaktesten davon zählt der Hand-Milchaufschäumer.

Für ein optimales Ergebnis wärmst Du die Milch (egal ob Kuh- oder Pflanzenmilch) am besten kurz etwas auf und lässt den Aufschäumer dann den Rest machen.

AngebotBestseller Nr. 1
Bonsenkitchen Elektrische Milchaufschäumer, Handheld Milchschäumer Stab für Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino, Matcha, batteriebetrieben, Kaffeemixstab - Schwarz
  • MACHEN SIE CREMESCHAUM IN SEKUNDEN: Mit der Hochgeschwindigkeitsrotation des lebensmittelechten Edelstahl-Schneebesens und dem BPA-freien Schaft eignet sich dieser handgehaltene Milchaufschäumer perfekt, um innerhalb von 15–20 Sekunden reichhaltigen, cremigen Schaum für Ihr Kaffeegetränk zu erzeugen. Jetzt können Sie mit der Bonsenkitchen-Kaffeeschäumer mühelos professionellen Schaum bequem zu Hause zubereiten!
  • VIELSEITIGER KAFFEERÜHRER FÜR JEDE KÜCHE: Unser Handaufschäumer hilft Ihnen beim Zubereiten der meisten Getränke. Nicht nur perfekt für die Zubereitung von cremigem Schaum für Ihre Lieblingskaffeegetränke, sondern auch als vielseitiges Mixgerät für Matcha-Pulver, nahrhafte Proteinshakes, Milchshakes, heiße Schokolade und mehr.
  • ERGONOMISCHES UND TRAGBARES DESIGN: Dieser leichte Kaffeeaufschäumer mit ergonomischem Griff erleichtert das Aufschäumen und die Erzeugung zarten Schaums. Die tragbare Größe ist bequem zu transportieren und sorgt dafür, dass Sie Ihren Morgenkaffee auch auf Reisen genießen können.
  • EINFACH ZU BEDIENEN UND ZU REINIGEN: Drücken Sie einfach den Knopf, um mit dem Aufschäumen zu beginnen, und schon erhalten Sie mühelos reichhaltigen, cremigen Schaum. Auch die Reinigung dieses Aufschäumers und Matcha-Schaumbesens ist einfach und schnell! Halten Sie den Schneebesen aus Edelstahl einfach unter Wasser und schalten Sie ihn ein. Es reinigt sofort! Batteriebetrieben, 2 AA-Batterien NICHT im Lieferumfang enthalten.
  • 2 Jahre GARANTIE: Wir stehen hinter der Qualität unseres Produkts und bieten lebenslange Garantie und technischen Support. Sollten Sie Probleme mit Ihrem Aufschäumer haben, kontaktieren Sie uns einfach, unser professionelles Team steht Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite.

Letzte Aktualisierung am 16.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Haben wir noch etwas wichtiges vergessen, oder kennst Du noch eine Zubereitungsmethode für Kaffee, die hier unbedingt Erwähnung finden sollte? Dann lass es uns gerne in den Kommentaren wissen.

Hinweis zum Einsatz von Werbelinks:

Die mit dem Amazon Logo oder Sternchen gekennzeichneten Links bzw. Buttons mit dem Text "Bei xyz kaufen" sind Werbelinks. Wenn Du darüber etwas kaufst, bekommen wir eine kleine Provision für diesen Einkauf (Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen). Die Produkte werden dadurch natürlich nicht teurer für Dich.

Weitere Informationen zum Thema Partnerprogramme findest Du in unserer Datenschutzerklärung.

Vorheriger Beitrag: Mit dem DIY Camper in Luxemburg

Möchtest Du uns gerne unterstützen? – Mehr erfahren

Für Dich ausgewählt

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

* Pflichtfeld

*

Ich stimme der Speicherung meiner Daten zu